La Dolce Vita in tempi difficili

Anche se i tempi sono ancora difficili in Germania nella primavera del 2021: Ogni tanto c'è qualche notizia positiva! Attualmente, per esempio, per i circa 5.000 abitanti di Wörth an der Donau nell'Alto Palatinato, esattamente a metà strada tra Ratisbona e Straubing.

Perché sabato 20 febbraio, la gelateria Melina ha aperto lì e sta riportando un pezzo di "dolce vita" a bambini e adulti: gelato, divertimento e gioia di vivere!

Solo to-go per ora - ma il programma completo!

Naturalmente, a Wörth an der Donau, come in tutta la Baviera, si applicano le stesse rigide regole di Corona - ed è per questo che la gelateria Melina può attualmente aprire solo con restrizioni: Con rigide regole d'igiene e di distanza e solo nell'operazione to-go.

Tuttavia, i due proprietari, Tanja Schimpf e Andreas Surovcev, stanno facendo di tutto per coccolare gli abitanti di Wörth: Oltre al delizioso gelato di produzione propria, ci sono torte e crostate fatte in casa e un delizioso caffè da portare via.

E il primo bel fine settimana dimostra ancora una volta: anche e soprattutto nella situazione attuale, i clienti sono immensamente felici per un po' di divertimento, gioia e normalità - la corsa è stata di conseguenza enorme. E non era solo "grazie" al divario di 1,5 m che la coda al banco dei gelati era impressionantemente lunga il primo fine settimana .

La tecnologia: dalla società Krä

Naturalmente, siamo particolarmente contenti che ci sia stato permesso di realizzare l 'intero progetto. Il Progettazione e installazione dell'arredamento e delle sedutel'installazione dell'attrezzatura di refrigerazione, la pianificazione e la consegna del Laboratorio di ghiaccio e i magazzini.

Con un arredamento individuale e su misura di Bocchini posti a sedere attraenti da Et Al, e un Laboratorio del ghiaccio con attrezzature nuove di zecca e di alta qualità da Carpigiani e Sagi nulla si oppone al successo.

Un piccolo aneddoto a margine: No, non tutto è andato completamente liscio. Corona e le restrizioni, i problemi e i rinvii che ne derivano hanno messo più di una pietra sul nostro cammino - dal ritardo nel completamento delle merci all'inizio dell'inverno e al ghiaccio nero, ai camion di trasporto che rimangono bloccati ai valichi di frontiera a causa delle misure di Corona. Ma con un sacco di dedizione, perseveranza e improvvisazione, siamo stati in grado di risolvere tutti i problemi - e l'apertura ha potuto avere luogo come previsto.

Tutto è bene quel che finisce bene - e non appena i primi clienti hanno gustato il gelato, la tensione di tutti si è dissolta in sorrisi!