Gelato morbido: unità indipendenti

Carpigiani macchina per gelato soft Tre BP AV EVO / Super Tre BP AV EVO

  • Tecnologia collaudata e affidabile per il soft ice cream Carpigiani
  • Il controllo indipendente dei cilindri consente la produzione di un'ampia varietà di miscele
  • Controllo elettronico e controllo della consistenza
  • Agitatori automatici del contenitore e sbrinamento del cilindro

 

  • Disponibile anche nella versione "Super TRE BP AV EVO" con cilindro di congelamento più grande e una maggiore capacità oraria
  • Per la versione "Super TRE BP AV EVO": disponibile anche con pastorizzazione (versione SP)
  • Opzione "core" per l'iniezione di sciroppo durante l'erogazione - per un "nucleo liquido" nel gelato soft
Nome Fogli di dati Produttore Titolo della categoria È variante? collegamento elettrico Larghezza in cm Profondità in cm Altezza in cm Varietà Produzione oraria kg/ora Capacità della vasca (l) Capacità del cilindro (l)
Super Tre AV EVO P
Carpigiani Gelato morbido: unità indipendenti Sì 400 V / 5 kW / 16 A colpo lento 55 91,5 161 2+1 48 16+16 1,75+1,75
Tre AV EVO P
Carpigiani Gelato morbido: unità indipendenti Sì 400 V / 2,7 kW / 10 A colpo lento 50,9 763,3 156,2 2+1 36 10+10 1,35+1,35
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