Riparazione della macchina per il gelato: dove trovare i pezzi di ricambio?

La macchina per gelati è il cuore di una gelateria o di un bar. Il buon funzionamento di una gelateria dipende dalla macchina per gelati. Affinché la vostra macchina per gelati per garantire la massima durata possibile della macchina per gelatideve essere sottoposta a regolare manutenzione. Inoltre, le macchine per gelati devono essere riparate non appena si manifesta il minimo segno di un difetto. È meglio far ispezionare la macchina da tecnici esperti in loco. Tuttavia, per riparare la vostra gelatiera, avrete bisogno anche dei giusti pezzi di ricambio.

Dove trovare i pezzi di ricambio per riparare la vostra macchina per gelati? Da Krä Eistechnik potete ottenere i ricambi giusti per riparare la vostra macchina per gelati nel più breve tempo possibile. Se non siete sicuri di cosa non vada nella vostra macchina per gelati, potete contattare i nostri tecnici esperti direttamente per telefono o su WhatsApp.

Soprattutto in alta stagione le macchine per il gelato sono macchine di resistenza e soggette a elevate esigenze. I lavori di manutenzione e le piccole riparazioni della macchina per gelati vengono spesso dimenticati, per cui la macchina si guasta nei momenti più inopportuni. Con le piccole riparazioni in loco, la manutenzione regolare e la sostituzione periodica delle parti soggette a usura, è garantito che la vostra macchina non si guasterà più.

Pratico servizio di ricambi per la riparazione della vostra macchina per il gelato

Per garantire il corretto funzionamento della gelatiera, per la riparazione dell'apparecchio si raccomanda quanto segue l'utilizzo di parti originali. La qualità dei ricambi è particolarmente importante per i prodotti che entrano in contatto con gli alimenti. Da quando Krä Eistechnik dispone di un ampio magazzino a Straubing e Rangendingen, possiamo fornirvi il ricambio giusto in qualsiasi momento. Il magazzino di Straubing è anche il magazzino centrale ufficiale di Carpigiani in Germania.

Abbiamo più di 25.000 pezzi di ricambio in magazzino.in modo che la riparazione della vostra macchina per gelati sia completata il più rapidamente possibile. Krä Eistechnik vi offre un pratico servizio di ricambi per riparare rapidamente la vostra macchina per gelati.

Se necessario, la maggior parte dei pezzi di ricambio adatti sarà a vostra disposizione entro 24 ore con consegna espressa.. Sappiamo che un guasto alla macchina durante l'alta stagione può compromettere il vostro successo, quindi un servizio eccellente è importante per noi. Nei mesi estivi siamo aperti più a lungo per voi, in modo che la vostra gelateria o caffetteria possa continuare a funzionare senza problemi.

Perché la riparazione delle macchine per il ghiaccio deve essere presa sul serio

In qualità di proprietari di una gelateria o di un bar, sapete quanto possa essere costosa l'attività di ristorazione. Dovete pagare le spese generali e gli stipendi, rimborsare i prestiti, acquistare merci, pagare l'affitto e le spese di riscaldamento e fornire un ambiente piacevole. È importante che i clienti si sentano a proprio agio.

Se anche voi dovete affrontare questi costi nella vostra attività quotidiana, ogni euro è importante. Le piccole imprese, in particolare, devono pianificare e valutare tutte le spese in anticipo. Se un costo imprevisto compare all'improvviso, può avere un impatto negativo sul vostro successo. La La riparazione della macchina del gelato può essere un costo imprevisto..

Di conseguenza è indispensabile una manutenzione regolare e la riparazione delle parti d'usura più piccole.. Aprire una gelateria è sempre stato il vostro sogno? Qui potete informarvi sui costi che comporta l'apertura di una gelateria.

Riparazione della gelatiera: Come prendersi cura del proprio apparecchio in modo corretto

Se vi prendete cura della vostra gelatiera in modo corretto, di solito dovrete ripararla meno spesso. Molti proprietari di gelaterie non danno molta importanza a una manutenzione accurata e riparazione delle loro macchine per gelato. Se la macchina si rompe dopo qualche anno, la seccatura è grande. Ma noi diciamo: è colpa vostra!

Se non vi prendete cura dei vostri elettrodomestici in modo adeguato, dovete essere pronti a far sì che le macchine del ghiaccio debbano essere riparate più spesso. Dopotutto, si tratta di apparecchi che sono utilizzati costantemente durante l'alta stagione.. Dovete sempre sapere che la macchina del gelato è il cuore della vostra gelateria. È la macchina che vi fa guadagnare.

Per questo motivo, è necessario prestare alle macchine la giusta attenzione per evitare di pagare costi inutilmente elevati per le riparazioni delle macchine per gelato. In qualità di esperto di gelati, Krä Eistechnik conosce bene le diverse macchine per gelati. Di seguito vi spiegheremo come prendersi cura delle macchine in modo corretto.

Tutto dipende dalla giusta pulizia

Con la giusta pulizia, potete fare in modo che la vostra gelatiera non abbia bisogno di costose riparazioni. Anche se la pulizia regolare richiede un po' di tempo e non è molto divertente, è estremamente importante. Poiché la gelatiera è un apparecchio per la produzione di alimenti, la pulizia quotidiana e completa deve essere presa sul serio.

Una pulizia regolare non solo aumenta la durata dell'apparecchio, ma garantisce anche che il gelato venga preparato nelle migliori condizioni igieniche possibili. nelle migliori condizioni igieniche. nelle migliori condizioni igieniche. Se acquistate la vostra macchina per gelato da Krä Eistechnik, riceverete preziosi consigli su come pulire correttamente la macchina.

Prima di tutto, vorremmo condividere con voi un consiglio semplice ed efficace per la pulizia della gelatiera: Lubrificare le singole parti in gomma della gelatiera il più spesso possibile. A tale scopo, utilizzare solo grasso speciale a base di silicone e adatto agli alimenti.per prolungare la vita della macchina.

Se si utilizza il lubrificante economico vaselina, parti importanti del dispositivo potrebbero diventare fragili e rompersi rapidamente.. La vaselina è un lubrificante a base d'acqua, quindi inizierà a congelare a temperature inferiori allo zero. Se si tiene conto di questo consiglio, una costosa riparazione della gelatiera sarà un lontano ricordo.

Riparazione di parti di usura comuni

Se non si desidera riparare la gelatiera, è necessario sostituire regolarmente le parti soggette a usura. sostituire regolarmente le parti soggette a usura. Di norma, si dice che le parti soggette a usura dovrebbero essere sostituite ogni tre mesi. La sostituzione tempestiva è molto importante per le seguenti parti:

• Guarnizioni
• Raschietto
• Ingranaggi
• Agitatori

Soprattutto gli O-ring in gomma sono esposti a pressioni, movimenti e disinfettanti costanti durante il loro utilizzo. A causa delle continue sollecitazioni gli O-ring in gomma diventano rapidamente porosi e perdono o si strappano.. Se si nota che il tergicristallo mostra segni di usura, è necessario sostituirlo il prima possibile.

Se non si sostituisce il raschiatore in tempo, le prestazioni della macchina per gelati possono risentirne in modo significativo.. Naturalmente, ciò si ripercuote negativamente anche sulla produzione, che richiede molto più tempo per produrre il gelato. Inoltre, se il raschiatore è troppo usurato, il cilindro di congelamento si danneggia. Il cilindro di congelamento è l'unica parte della macchina per gelati che non può essere riparata.

Le parti soggette a usura più importanti di una macchina per gelato soft sono gli ingranaggi delle pompe. Se gli ingranaggi sono usurati, la macchina per gelato soft deve essere riparata.In caso contrario, la velocità di erogazione diminuirà rapidamente. Controllare la tenuta degli ingranaggi aprendo la pompa. Non appena gli ingranaggi si allentano e fanno "clic", devono essere sostituiti per garantire le prestazioni della macchina per gelato soft.

Sfruttate la revisione invernale per riparare la vostra gelatiera

Krä Eistechnik offre a tutti i proprietari di gelaterie una revisione invernale per la riparazione delle macchine per il gelato. Le macchine vengono ritirate a fine stagione e riconsegnate in tempo per l'inizio della nuova stagione dopo una revisione completa professionale. In questo modo, nulla ostacola una stagione senza intoppi.

Se si seguono i consigli per una corretta manutenzione, si consiglia di effettuare una revisione completa delle unità ogni cinque anni.. Durante la revisione completa di una macchina per il ghiaccio, vengono controllate tutte le parti della macchina. Se necessario, vengono effettuate delle riparazioni sulla macchina per il gelato. Un servizio a tutto tondo è importante per la Kräistechnik. Ecco perché ritiriamo le vostre macchine in autunno e le rimettiamo in sesto durante l'inverno.

Vi restituiremo la macchina per gelati appena riparata prima dell'inizio della nuova stagione. Contattate i nostri esperti o scaricare direttamente il modulo di registrazione..