Un sogno che diventa realtà

"A grande richiesta" a La Fantasia

Si potrebbe quasi dire "cliente abituale" quando si parla de La Fantasia. I proprietari, la famiglia Pilikidis, hanno già aperto la loro terza gelateria per la quale ci è stato permesso di fornire un servizio completo. Abbiamo fatto alcune domande alla famiglia.

 

Da quanto tempo pensa di aprire una gelateria?

"Per noi è stato un processo più lungo trovare la location giusta. Avevamo in mente diverse città prima di accordarci. Fortunatamente, nel frattempo, sono arrivate altre località fantastiche."

Come è nata la collaborazione con Krä?

"Poiché avevamo in mente anche Straubing come sede della nostra prima gelateria, il contatto è avvenuto fortunatamente grazie alla vicinanza della città."

Qual è stata la sua prima impressione su Krä?

"La prima impressione è stata super! Maximilian e il suo team sono semplicemente gentili e umani, ci si sente subito in buone mani e perfettamente consigliati."

Quali aspetti della collaborazione con Krä le sono piaciuti particolarmente?

"La fiducia al cento per cento. E che insieme abbiamo sempre trovato la soluzione migliore per tutti i problemi e le sfide."

Qual è stata la sorpresa più grande durante la fase di progettazione e costruzione della sua gelateria?

"La sorpresa più grande è stata che non c'è stata una sola brutta sorpresa durante l'intera fase di progettazione e costruzione."

La vostra gelateria è stata realizzata come volevate?

"Sì, assolutamente tutto si è svolto esattamente come avevamo pianificato insieme".

Cosa le piace di più del possedere e gestire una gelateria in proprio?

"In primo luogo, è una bella sensazione essere il capo di se stessi. E poi, vedere clienti felici ogni giorno è la cosa più bella!"

Che consiglio dà a chi sogna di avere una gelateria o un bar tutto suo?

"Per quanto si possa sognare, bisogna essere preparati al fatto che il sogno si trasformi in realtà con molto lavoro."

Il catalogo viene generato quotidianamente...