Siete alla ricerca di macchine per gelato soft da tavolo compatte e performanti per la produzione di gelato soft cremoso e frozen yogurt? La serie Carpigiani Classic - con modelli come 191 Classic P, 193 Classic P e 243 Classic P - è la scelta ideale per ottenere alta qualità in poco spazio. Queste macchine da tavolo a pompa di Carpigiani, disponibili presso Krä Eistechnik, vi garantiscono una consistenza perfetta ogni volta.
Ecco perché la serie Classic P è perfetta per voi:
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P per pompa (alimentazione a pompa): i modelli "P" sono dotati di un'efficiente pompa a ingranaggi. Ciò garantisce una consistenza cremosa e asciutta e un elevato volume di montatura (overrun dal 40% all'80%), per una resa e un sapore ottimali.
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Qualità Hard-O-Tronic®: il collaudato sistema di controllo elettronico garantisce sempre la consistenza ottimale del gelato soft o del frozen yogurt, indipendentemente dalla miscela.
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Modelli versatili:
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191 Classic P: perfetto per un gusto di gelato soft o frozen yogurt.
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193 Classic P: offre due gusti separati più un mix (Mix-Softice) - ideale per una maggiore scelta.
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243 Classic P: un'altra potente opzione per due varietà più mix.
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Design compatto: Essendo apparecchi da tavolo, queste macchine consentono di risparmiare spazio prezioso e si adattano in modo flessibile a qualsiasi ambiente.
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Igiene e convenienza: la facilità di pulizia e il funzionamento intuitivo garantiscono un utilizzo quotidiano senza problemi.
Modelli classici e modelli in acciaio: ecco la differenza
Mentre i modelli Classic con agitatore in POM sono ideali per la produzione di frozen yogurt, le versioni "Steel" offrono una differenza funzionale decisiva:
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I modelli Steel sono dotati di un agitatore in acciaio inox. Questo agitatore è ideale per la preparazione del gelato soft classico, in quanto consente di ottenere una consistenza speciale.
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Tuttavia, l'agitatore in acciaio inox dei modelli Steel è meno adatto alla produzione di yogurt gelato, in quanto potrebbe non raggiungere la consistenza o la struttura desiderata.
Questo è un punto importante per la decisione di acquisto, a seconda che ci si concentri sul classico gelato soft o sul frozen yogurt.
Il vostro partner per Carpigiani Classic serie P: Krä Eistechnik
Vi forniremo una consulenza completa sulle macchine per gelato soft da banco Carpigiani Classic P e troveremo il modello ideale per la vostra attività. In qualità di esperti di tecnologia professionale per il gelato, vi offriamo l'installazione e l'affidabile assistenza Carpigiani.
